中国马铃薯

Chinese Potato Journal

遗传育种

  • 利用隶属函数法评价马铃薯组培苗的抗旱性

    谢婉;杨喜珍;杨利;刘磊;覃亚;郑维列;

    为了建立马铃薯组培苗抗旱性评价体系,以6个马铃薯品种(系)的脱毒组培苗为试验材料,研究比较了在固体培养基中分别添加5%,10%,15%和20%PEG-8000模拟干旱胁迫和对照处理下(不含PEG-8000)培养50 d后组培苗生长生理指标的变化。结果表明,在0~20%PEG浓度,随着胁迫处理PEG浓度的增加,所有材料的组培苗表现出受干旱胁迫越严重的现象,生长指标下降,干物质含量逐渐升高,脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖、丙二醛含量升高。不同品种(系)对干旱的反应不同,当固体培养基中PEG浓度为5%时,供试品种(系)间的差异最大。单采用某一胁迫强度下的生理指标数据不能准确评价植物的抗旱性。以生长指标和丙二醛含量在不同浓度PEG下的变异系数为抗旱评价指标,利用隶属函数法综合分析,6个品种(系)的抗旱性由强到弱为:‘渭薯1号’>‘青薯9号’>‘春薯2号’>‘东农303’>‘200902’>‘D613’。

    2019年02期 v.33;No.166 65-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 1044K]
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栽培生理

  • 半干旱区不同种植模式对覆膜马铃薯产量及水分利用效率的影响

    何万春;谭伟军;王娟;黄凯;何小谦;韩儆仁;张娟宁;

    为了确定适合陇中干旱半干旱条件下马铃薯高产高效的种植模式,通过田间试验,以‘陇薯10号’为材料,在相同的施肥条件下,研究不同种植模式和种植密度对马铃薯生长的影响。结果表明,不同种植模式对马铃薯出苗率、SPAD(Soil and plant analyzer development,SPAD)值、冠层温度没有显著影响;在同一种植模式下,密度为5 000株/667m~2处理的叶面积指数(Leaf area index,LAI)、块茎数大于4 000株/667m~2处理,而水分利用效率、地上部和根鲜重以及盛花期、块茎膨大期和成熟期单株块茎重小于4 000株/667m~2处理;在同一密度不同种植模式的条件下,LAI、地上部和根鲜重、单株块茎重以及水分利用效率均随着垄宽的变宽和垄沟的变窄而变小;马铃薯块茎产量和商品薯率均是4 000株/667m2、50 cm垄宽和50 cm垄沟以及垄上微沟种植最高。综上所述,垄上微沟种植、4 000株/667m~2以及50 cm垄宽、50 cm垄沟是陇中干旱半干旱条件下马铃薯高产高效的最佳种植模式。

    2019年02期 v.33;No.166 77-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1074K]
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  • 整薯与切块播种对河西走廊加工型马铃薯品种生长及品质和产量的影响

    周积兵;郑天翔;陆海宁;雷玉明;

    以‘大西洋’、‘荷兰15’、‘夏坡蒂’3个加工型马铃薯为供试材料,探讨整薯与切块播种对河西走廊加工型马铃薯品种生长发育及品质和产量的影响。结果表明,整薯播种较切块播种生长优势明显,出苗率高5~7个百分点,单株根数多2.0~3.2条,芽长长0.5~0.8cm,株高高2.3~2.7cm;整薯播种经济性状优于切块播种,平均单株结薯数多0.8~1.8个,单株主茎数多0.7~1.6个,平均单薯重高15.5~16.0g,大薯率高12.9~19.9个百分点,商品薯率高20.3~22.9个百分点,增产率18.17%~26.00%;整薯播种干物质、可溶性总糖、淀粉含量显著高于切块播种,分别高1.59~3.87,0.17~0.21和2.10~3.07个百分点。该研究结果为推广整薯播种提供了理论依据。

    2019年02期 v.33;No.166 84-88页 [查看摘要][在线阅读][下载 1007K]
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土壤肥料

  • 内蒙古马铃薯施肥效应特征参数与施肥推荐

    段玉;张君;张三粉;景宇鹏;王博;莎娜;栗艳芳;李书田;

    马铃薯是内蒙古的主要作物之一,目前生产上由于没有合适的推荐施肥方法,过量施肥现象严重,研究明确马铃薯施用氮磷钾肥的产量反应与农学效率等推荐施肥参数,构建适宜的推荐施肥方法具有重要意义。在内蒙古马铃薯主产区,采用多年多点田间试验方法结合室内分析,研究了马铃薯施用氮磷钾肥的产量反应、农学效率、养分利用率,探索养分吸收与农学效率及产量反应与农学效率的相关关系,构建基于土壤养分丰缺指标、土壤养分含量和相对产量的最佳施肥推荐。结果表明,施用N、P、K肥的产量反应(YRN、YRP和YRK)分别为4.2,3.6和2.7 t/hm~2,农学效率(AEN、AEP和AEK)分别为27.5,46.6和29.3 kg/kg。施用氮磷钾肥的产量反应与缺素区的相对产量、产量反应和农学效率之间均呈显著的相关关系,可以采用基于马铃薯产量反应和农学效率的推荐施肥方法进行马铃薯的氮磷钾肥推荐。生产1 t马铃薯吸收N、P_2O_5和K_2O分别为5.6,1.5和6.1 kg/t,由此参数可确定一定马铃薯产量下的养分吸收量。土壤速效磷、钾含量(x)和缺磷、缺钾区相对产量(y)之间有显著的线性相关关系,依据这一相关关系可以确定内蒙古马铃薯生产的土壤有效磷和土壤交换性钾的养分丰缺指标,可以采用目标产量养分吸收量与养分丰缺指标指导测土推荐施肥。因此研究明确了内蒙古马铃薯主产区施用氮磷钾肥的产量反应和农学效率等推荐施肥的相关参数,建立了基于产量反应与农学效率进行马铃薯氮磷钾养分施肥的推荐方法。

    2019年02期 v.33;No.166 89-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 1424K]
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病虫防治

  • 枯草芽孢杆菌对马铃薯黑痣病和黄萎病的防效及对土壤酶活性的影响

    武建华;吕文霞;刘广晶;胡俊;孙彦敏;刘智慧;

    随着马铃薯主粮化战略的实施,重茬种植现象普遍,黑痣病与黄萎病危害严重。目前主要应用化学药剂进行防治,造成环境污染与食品安全问题。枯草芽孢杆菌菌剂对一些作物土传病害防治效果较好,为明确其对马铃薯黑痣病和黄萎病的田间防治效果与应用方法,在重茬地进行了田间防治和马铃薯根围土壤酶活性的研究。结果表明,枯草芽孢杆菌对马铃薯黑痣病、黄萎病均有较好的防治效果。枯草芽孢杆菌与有机肥混合沟施(每667 m~2沟施枯草芽孢杆菌颗粒剂10 kg+有机肥500 kg)对马铃薯块茎黑痣病防治效果最佳,达到了63.65%,枯草芽孢杆菌与化学药剂混合拌种(每667 m~2种薯用枯草芽孢杆菌粉剂500 g+3%中生菌素43 g+70%甲基硫菌灵107 g拌种)对马铃薯黄萎病的防效达到了38.72%。这2种处理对马铃薯的增产效果也最为明显,分别增产20.00%和22.66%。对不同生育期马铃薯根围土壤酶活性的分析得知,枯草芽孢杆菌能够提高土壤脲酶、蔗糖酶和磷酸酶的活性,但对过氧化氢酶活性的增加没有显著效果。化学药剂拌种对土壤蔗糖酶活性有抑制作用。

    2019年02期 v.33;No.166 101-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 1827K]
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贮藏加工

  • 马铃薯泥工业化加工方法探讨

    杨延辰;何江涛;宋健宇;杨炳南;徐考群;雷尊国;刘永翔;王辉;

    中国马铃薯种植面积及产量均居世界第一,但加工比例低,为贯彻落实农业农村部(农业部)马铃薯主食化战略,开展了不脱水马铃薯泥的工业化加工工艺流程及工艺参数的研究,进行了薯泥工业化加工生产线设备的配套,并集成工艺技术及生产线设备,以马铃薯‘大西洋’为原料,开展了工业化薯泥加工的在线生产试验,加工的薯泥产品质量满足食用要求,经调味后可制作成学生营养餐、马铃薯冰激凌等薯类食品。

    2019年02期 v.33;No.166 110-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 1109K]
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综述

  • 中国马铃薯单倍体诱导进展

    罗杰;唐唯;李灿辉;

    马铃薯产量、品质、加工等方面都较其他作物有更大的提升空间,但由于四倍体马铃薯存在遗传基础狭窄且复杂、难以创新等诸多问题阻碍了相关研究的深入开展。利用马铃薯单倍体或双单倍体植株有望解决上述诸多难题。马铃薯单倍体具有加速育种过程、提高选择效率等优点。马铃薯单倍体的获得包括花药培养、花粉培养、孤雌生殖、子房培养。其中,花药培养因更易取材,并且得到胚性细胞团、愈伤组织或胚状体的几率更大等优点而研究最为广泛。获得单倍体植株的成功率与试验材料的基因型、培养条件、培养基添加物等诸多因素相关。根据不同的诱导方法简要阐述了中国马铃薯单倍体研究的历史及进展。

    2019年02期 v.33;No.166 114-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 957K]
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产业开发

  • 美国马铃薯产业发展现状与启示

    姚春光;隋启君;白建明;杨琼芬;杨妍;李燕山;

    美国的马铃薯产业是在世界马铃薯产业中产业链最长、产值效益最好的区域农业之一。通过系统梳理美国30年来马铃薯产业发展的基本数据,全面介绍了美国马铃薯产业规模变化趋势、季节分布和区域分布、单产、单价及单位面积产值变化趋势,以及美国马铃薯品种布局情况。此外,还介绍了美国商品马铃薯销售情况,并对销售季节分布进行了归纳分析。最后,介绍了美国马铃薯种薯生产和销售情况。建议中国马铃薯产业需要在发展有中国特色的马铃薯加工业、推进马铃薯产业布局、加快中国马铃薯种薯标准化建设和加大马铃薯科技创新四个方面着手,保证中国马铃薯产业健康稳定发展。

    2019年02期 v.33;No.166 119-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 1783K]
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  • 2019年中国马铃薯大会通知

    <正>2019年中国马铃薯大会将于5月25~28日在湖北省恩施州举行,本次大会的主题是"马铃薯产业与健康消费"。会议将就中国马铃薯生产、科研以及马铃薯产业与健康消费方面的内容进行学术交流,并特邀部分国内外知名专家作专题报告。现将会议的相关事宜通知如下:一、会议时间:2019年5月25~28日会议地点:湖北省恩施州二、报到时间:2019年5月25日报到地点:恩施女儿城艺术酒店三、会议日程:

    2019年02期 v.33;No.166 61页 [查看摘要][在线阅读][下载 498K]
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  • 发现马铃薯茎溃疡如何防治效果好?

    <正>马铃薯茎溃疡是由立枯丝核菌引起的,如果低温、潮湿,马铃薯容易发生茎溃疡。那么如何防治茎溃疡效果好呢?在马铃薯苗高10-15公分,应用AGROLEX新加坡利农智慧植保技术叶面喷雾,可使茎溃疬木质化,让马铃薯根茎部正常吸收水分和营养,促进生长。左图为河北玉田马铃薯基地应用新加坡利农智慧植保技术叶面喷雾使马铃薯茎溃疡木质化实例如果您想:让马铃薯更加优质高产请联系我们:

    2019年02期 v.33;No.166 83页 [查看摘要][在线阅读][下载 502K]
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  • 丁香吩~? 马铃薯晚疫病首选治疗剂

    <正>保定市亚达益农农业科技有限公司(原保定市亚达化工有限公司)成立于1997年,是国家定点农药企业,多年来先后获得过河北省高新技术企业、国家科技成果推广示范企业、重合同守信誉企业、消费者信得过企业等荣誉称号。我公司独家配方"丁香吩"牌丁子香酚经过多年的推广应用对预防和治疗马铃薯晚疫病效果显著,具有速效治疗、长效保护、低毒绿色、无交互抗性等特点,而且是"减药增效"和替代化学药剂的首选产品。

    2019年02期 v.33;No.166 100页 [查看摘要][在线阅读][下载 501K]
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  • 辰翔矿业有限公司

    <正>专业生产马铃薯育种——膨胀蛭石河北灵寿县辰翔矿业有限公司位于河北省石家庄市灵寿县,是一家专业生产蛭石片、膨胀蛭石、珍珠岩的企业,已有30多年的发展历史。辰翔公司根据马铃薯育种特点,研发了育种专用膨胀蛭石。本公司生产的马铃薯专用膨胀蛭石性价比高,已在国内十几家马铃薯育种公司应用,并得到一致好评。本公司蛭石产品型号齐全,也可根据客户需求订制生产。

    2019年02期 v.33;No.166 109页 [查看摘要][在线阅读][下载 842K]
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  • 书讯

    <正>现有《中国马铃薯》杂志2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016,2017和2018年精装合订本,中国马铃薯大会论文集2011年《马铃薯产业与科技扶贫》,2012年《马铃薯产业与水资源高效利用》,2013年《马铃薯产业与农村区域发展》,2014年《马铃薯产业与小康社会建设》,2015年《马铃薯产业与现代可持续农业》,2016年《马铃薯产业与中国式主食》,2017年《马铃薯产业与精准扶贫》和2018年《马铃薯产业与脱贫攻坚》,每本定价100元。有需要的读者,可通过邮局将书

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  • 大庆金辉农业科技开发有限公司

    <正>大庆金辉农业科技开发有限公司成立于2012年3月15日,是一家以农业科技开发、农业机械设备、化肥研发与销售、农业技术推广及技术咨询为经营项目的民营企业,公司总部位于大庆国家级高新技术产业开发区。公司以服务三农为宗旨,以质量和诚信求生存,以科技创新求发展,以广交天下朋友为理念,以农民增收为己任,始终以从事农业生产者的市场需求为导向,以解决生产中出现的实际问题为立足之本。公司本着"节约就是增效"的观念,针对马铃薯生产中

    2019年02期 v.33;No.166 128页 [查看摘要][在线阅读][下载 862K]
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  • 《马铃薯加工原理与工艺技术》

    <正>国内出版的马铃薯生产与加工第二部西方经典著作!西北农林科技大学农学院刘孟君老师在翻译出版《马铃薯生产与食品加工》之后,根据读者反馈,又筛选和翻译了第二本西方马铃薯生产与加工的经典专著《马铃薯加工原理与工艺技术》。目前,上海科技出版社现已决定出版此书。《马铃薯加工原理与工艺技术》是一本马铃薯加工理论与工艺技术方面的专业书籍,全面系统地阐述了西方世界马铃薯的加工理论与工艺。本书所涉内容,尽管是马铃薯加工的基本理论与技术,但因为我

    2019年02期 v.33;No.166 129页 [查看摘要][在线阅读][下载 777K]
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  • 浙江省台州市路桥区新桥正大筛网厂

    <正>马铃薯脱毒防虫网专业生产厂家经营项目:尼龙筛网、网罩、遮阳网(防虫网)、尼龙种子袋、塑料标签等。价目:尼龙筛网40目1.60元/m 60目1.90元/m尼龙种子袋35cm×24cm 0.45元/条45cm×30cm 0.65元/条塑料遮阳网遮阳率(70%) 0.85元/条塑料标签0.45×3.0 160元/万张(以上产品量大优惠)地址:浙江省台州市路桥区新桥镇凤阳章路9号

    2019年02期 v.33;No.166 131页 [查看摘要][在线阅读][下载 829K]
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  • 台州市路桥锦绣筛网有限公司

    <正>全国马铃薯育种单位防虫网,网罩专业生产厂家台州市路桥锦绣筛网有限公司是专业生产马铃薯尼龙网罩、网布、尼龙遮阳网、地布(防草布)、地布钉、尼龙网袋、插地牌、标签、粘虫板、无纺布、穴盘、种子标签等科研单位良繁育种用品为主的大型定点企业。产品畅销全国各地,产品经过20多年的生产使用,目前已与8000多个科研单位及1万多个种业公司合作,深受用户的一致好评。量大送货上门,谢谢合作。

    2019年02期 v.33;No.166 132页 [查看摘要][在线阅读][下载 897K]
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