中国马铃薯

2004, (06) 333-337

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马铃薯二倍体和四倍体栽培种主要品质性状的差异
DIFFERENCE OF MAIN QUALITY TRAITS BETWEEN DIPLOID AND TETRAPLOID CULTIVATED POTATOES

赵明辉,白雅梅,邱彩玲,李勇,吕文河

摘要(Abstract):

试验对9份二倍体栽培种杂种(Solanumphureja×Solanumstenotomum,PHU-STN)无性系,9份美国四倍体品种(系)和国内栽培品种东农303进行了主要品质性状(干物质、维生素C、粗蛋白质、还原糖)的分析。结果表明,二倍体栽培种PHU-STN无性系与四倍体品种(系)在干物质含量和粗蛋白质含量上有明显差异,在维生素C含量和还原糖含量上差异不明显。其中,二倍体栽培种L5维生素C的含量最高,为20.47mg/100g鲜薯,L14蛋白质含量最高,为3.25%,L9的干物质含量最高,为36%,L2和L14的还原糖含量最低,均为0.08%;另外,综合评价来看,L1、L2、L5、L9和L12的品质性状优良,均好于四倍体的材料,并且明显好于国内栽培品种东农303。这些材料对于解决我国马铃薯产业中存在的种质资源匮乏,遗传基础狭窄问题,是非常有价值的。

关键词(KeyWords): Solanumphureja;Solanumstenotomum;干物质;维生素C;蛋白质;还原糖

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家863计划资助项目(2002AA207011)

作者(Author): 赵明辉,白雅梅,邱彩玲,李勇,吕文河

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参考文献(References):

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