美国马铃薯市场概略
屈冬钰
摘要(Abstract)：
<正> 据美国农业部最新报告,截至1989年1月17日下午3时发布的简报,美国贮存的马铃薯达77.8亿公斤,比1988年同期下降12％,比1987年同期下降5％。据报道,15个马铃薯主产州的农民和其它贮存者手中拥有57％的秋收马铃薯,而1988年同期是59％(见表1)。库存马铃薯中2％是红皮,15％是白皮,83％是黄皮(表2)。这说明美国马铃薯市场仍以黄皮为主。到1989年1月1日东部3个州贮存
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作者(Author): 屈冬钰