中国马铃薯

Chinese Potato Journal

遗传育种

  • 湖北省高山、二高山区中晚熟鲜食马铃薯新品种评价

    闫雷;张远学;高剑华;肖春芳;王甄;张等宏;陈家吉;沈艳芬;

    马铃薯在湖北省广泛种植,是重要的粮食、蔬菜和经济作物,优良品种是保证其产业健康发展的先决条件。为筛选出适合湖北高山、二高山地区种植的中晚熟、高产、优质新品种,探讨农艺性状与产量的关系,试验以‘鄂马铃薯5号’为对照,研究8个无性系农艺性状和产量表现,并进一步分析了农艺性状与产量、比重以及商品薯率的关系。结果表明,马铃薯产量与生育期、株高呈极显著正相关,与商品薯率呈显著正相关;各农艺性状对产量、比重和商品薯率的构成影响最大的分别是单薯重、单株块茎数和单薯重;无性系‘HB1105-1’和‘HB1125-1’产量分别为2 034,1 900 kg/667m~2,较对照‘鄂马铃薯5’号分别增产17.6%,9.8%,建议在700 m以上地区大面积示范推广。

    2019年06期 v.33;No.170 321-329页 [查看摘要][在线阅读][下载 1668K]
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  • 马铃薯‘希森6号’农艺特性及加工品质研究

    孙莎莎;梁希森;张志凯;崔长磊;陈晓辉;梁召坤;胡柏耿;

    为测试‘希森6号’作为薯条加工原料品种的农艺特性及块茎加工品质指标,将其与‘夏波蒂’、‘麦肯1号’、‘布尔班克’、‘苏兰1号’4个国外引进专用炸薯条品种进行了比较研究。2017年和2018年,在内蒙古商都马铃薯基地进行田间测试,结果显示,‘希森6号’两年平均产量比‘夏波蒂’等4个引进品种增产27.43%~124.41%,其干物质和还原糖含量符合加工兼用型品种的要求;‘希森6号’总糖苷生物碱含量7.10 mg/kg,低于‘夏波蒂’(15.30 mg/kg),类胡萝卜素含量252.25μg/100g,高于‘夏波蒂’(139.57μg/100g);‘希森6号’薯条加工产品感官评价与当前主要炸条品种‘夏波蒂’无显著差异。研究结果表明,‘希森6号’综合性状优良,产量优势突出,可作为薯条加工的原料品种。

    2019年06期 v.33;No.170 330-337页 [查看摘要][在线阅读][下载 1274K]
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  • 马铃薯高支链淀粉突变体‘P24023’的HRM分子标记开发与应用

    范书华;董清山;赵团结;解国庆;王艳;赵云彤;时新瑞;

    马铃薯支链淀粉在工业中有重要的应用价值,寻找高效、低成本的分子标记对提高高支链淀粉马铃薯的育种效率具有重要的意义。通过建立高分辨率熔解曲线(High resolution melting,HRM)分子标记技术,对马铃薯高支链淀粉突变体‘P24023’和栽培品种‘克新12号’、‘大西洋’、‘夏波蒂’、‘尤金’、‘早大白’、‘东农303’以及‘P24023’ב克新12号’有性杂交F_2代进行基因分型。结果表明,开发的HRM标记能很好地区分7份马铃薯材料及‘P24023’ב克新12号’F_2杂交后代,并且该标记分型结果与基因测序、淀粉含量结果完全吻合。因此,开发的HRM分子标记可用于高支链淀粉马铃薯的种质资源鉴定以及分子标记辅助育种。

    2019年06期 v.33;No.170 338-343页 [查看摘要][在线阅读][下载 1778K]
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栽培生理

  • 黄土高原半干旱区马铃薯连作对农田土壤生化性质及产量的影响

    胡新元;孙小花;柳永强;谢奎忠;陆立银;

    为探究黄土高原半干旱区马铃薯连作对农田土壤化学、生物学及产量的影响,以‘陇薯7号’马铃薯品种作为试验材料,共设5个处理(撂荒,CK_1;小麦/豌豆/马铃薯轮作,CK_2;连作2年马铃薯;连作4年马铃薯;连作6年马铃薯),分析不同处理对农田土壤化学、生物学及产量的影响。结果表明,轮作较连作处理显著增加了土壤有效磷和全氮的含量,且与连作2年、连作4年处理差异显著。各处理土壤总有机碳积累量为5.38~9.97 g/kg;0~20 cm(撂荒除外)土层土壤总有机碳积累量显著高于其他层次。随着连作年限的增加土壤蔗糖酶活性显著降低;土壤蔗糖酶、脲酶、过氧化氢酶3种土壤酶活性与土壤养分因子均呈极显著正相关。土壤微生物的数量大致由大到小排序依次为细菌>放线菌>真菌,细菌是土壤中的优势菌,数量占95%以上。有机质、碱解氮与马铃薯产量呈极显著负相关(P <0.01),而全氮则与马铃薯产量呈显著正相关(P <0.05)。土壤化学、生物学因子的综合变化可能是导致甘肃中部干旱半干旱地区马铃薯连作障碍形成的重要原因。

    2019年06期 v.33;No.170 344-351页 [查看摘要][在线阅读][下载 1985K]
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  • 调环酸钙在马铃薯及植株中的残留和消解分析

    董见南;李雪茹;陈国峰;刘峰;张晓波;廖辉;

    调环酸钙作为植物生长调节剂广泛用于禾谷科作物、马铃薯及其他作物中,其在农作物中的残留引起了人们的广泛关注。研究比较了4种不同提取溶剂对调环酸钙的提取效率以及2种分散固相萃取净化剂对提取液的净化效果,最终确立了马铃薯和马铃薯植株样品用酸化乙腈振荡提取,盐析后取有机相经超高效液相色谱-串联质谱测定的残留检测方法。调环酸钙在马铃薯中的平均回收率为87.8%~99.0%,相对标准偏差为1.7%~3.2%;在马铃薯植株中的平均回收率为93.9%~98.0%,相对标准偏差为2.1%~4.8%。调环酸钙在马铃薯中的最小检测浓度为0.02 mg/kg。采用田间试验方法研究了调环酸钙在马铃薯植株中的消解动态规律,半衰期为1.4~1.5 d;在马铃薯样品中的残留量均<0.02 mg/kg。

    2019年06期 v.33;No.170 352-358页 [查看摘要][在线阅读][下载 1806K]
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土壤肥料

  • 有机肥和无机肥对马铃薯养分吸收及产量的影响

    任珂;张晓莉;李秀禹;于晓刚;刘秩汝;王贵平;安光日;姜波;

    有机肥和无机肥是2种不同的肥料,都可以提高植物和土壤的质量,但是效果不同。为探讨有机、无机肥对土壤、马铃薯养分吸收以及产量的影响,以马铃薯品种‘内薯7号’为试验材料,设置5个施肥处理,即:T1:不施肥(对照),T2:无机肥一次性施入(50 kg/667m~2),T3:无机肥(40 kg/667m~2)+追肥(10 kg/667m~2),T4:有机肥一次性施入(1 500 kg/667m~2),T5:有机肥(1 200 kg/667m~2)+追肥(300 kg/667m~2)。结果表明,有机肥和无机肥均提高了土壤和植株体内的氮磷钾含量,并极显著增加了块茎的产量。且无机肥和有机肥总量不变以基肥和追肥的形式施入要比一次性基肥施入效果更佳。整体表现为无机肥对土壤中氮磷钾含量影响较大,而有机肥则对植株中氮磷钾含量影响较大。研究结果为马铃薯合理施肥提供了参考依据。

    2019年06期 v.33;No.170 359-363页 [查看摘要][在线阅读][下载 1489K]
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病虫防治

  • 贮藏期马铃薯干腐病防治药剂筛选及其安全性评价

    孙清华;任向宇;冯志文;杜密茹;张若芳;

    干腐病是马铃薯贮藏期重要病害,不仅危害马铃薯种薯的种性,还降低马铃薯商品薯的品质,严重影响其加工和食用价值。以3个主栽品种(‘克新1号’、‘费乌瑞它’和‘大西洋’)为试验材料,于贮藏期接种马铃薯干腐病菌,测定戊唑醇、咯菌腈和噻菌灵3种杀菌剂在3种施用浓度下对干腐病的防治效果,对筛选出的有效药剂进一步测定其在‘费乌瑞它’块茎上的残留量和发芽情况,评价其安全性。结果表明,块茎喷施112 mL/t戊唑醇能够有效控制贮藏期马铃薯干腐病的发生,且10℃下贮藏4个月后在薯皮和薯肉的残留量分别为5.40和0.10 mg/kg,符合国家标准《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量(GB 2763—2016)》的相关要求,达到窖藏食品安全;用该浓度处理薯块后10℃下贮藏5个月薯块发芽率为74%。

    2019年06期 v.33;No.170 364-371页 [查看摘要][在线阅读][下载 3618K]
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综述

  • 不同加工用途马铃薯品质特性分析

    仇菊;朱宏;朱大洲;孙君茂;

    中国作为世界第一马铃薯生产大国,仍然面临着配套加工技术不成熟、加工产品数量少、加工深度不足的现状。充分了解不同加工用途马铃薯的感官品质、营养品质、加工品质,不仅有利于马铃薯从原料到产品的品质提升,而且能更具针对性的发挥马铃薯的营养价值。对不同加工用途马铃薯品质特性进行分析,探讨马铃薯品质调控的意义,以期为营养导向型马铃薯产业发展提供思路。

    2019年06期 v.33;No.170 372-378页 [查看摘要][在线阅读][下载 1084K]
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产业开发

  • 北大荒黑土薯业有限公司产业发展分析

    李明安;马力;

    目前,黑龙江垦区的马铃薯产业处于蓬勃发展阶段,其中发展最具规模的是北大荒黑土薯业有限公司。对北大荒黑土薯业有限公司发展现状进行分析,分别从基地种植管理、技术研发体系的建立、内部管理提升和销售4个方面进行了阐述,并提出了目前企业存在的问题和今后企业发展的方向和展望。筛选高产优质的马铃薯淀粉加工专用品种是实现种植户和企业双赢的前提,加大环保的投资力度,实现资源再利用。同时,积极争取国家项目,加大对原料基地的基础设施投入,并通过加快国有企业改革的步伐,实现企业腾飞发展。

    2019年06期 v.33;No.170 379-382页 [查看摘要][在线阅读][下载 1831K]
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品种介绍

  • 多抗、丰产、鲜食型马铃薯新品种‘延薯12号’

    许震宇;吴京姬;闫嘉琦;康哲秀;郎贤波;金学勇;金日;金山;

    ‘延薯12号’新品种是2008年以‘延薯4号’作母本、以‘NS51-5’作父本,有性杂交获得实生籽,经过各世代鉴定筛选而育成。2019年通过非主要农作物品种登记,登记编号:GPD马铃薯(2019)220023。该品种2017~2018年2年适应性试验平均产量3 036 kg/667m~2,比对照‘克新13号’增产35.1%;鲜薯粗蛋白含量1.61%,淀粉含量10.60%,干物质含量14.47%,还原糖含量0.037%,维生素C含量178.70 mg/kg;抗马铃薯轻花叶病毒病和马铃薯重花叶病毒病,中抗马铃薯晚疫病。该品种适宜在北方一季作生态区吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区中东部地区春季种植。

    2019年06期 v.33;No.170 383-384页 [查看摘要][在线阅读][下载 979K]
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  • 2020年中国马铃薯大会征稿

    <正>为落实2019年中国作物学会马铃薯专业委员会学术年会会议纪要精神,马铃薯专业委员会决定于2020年8月在甘肃省定西市召开2020年中国马铃薯大会,会议主题为"马铃薯产业与美丽乡村"。为保证本次会议论文集的如期出版,现提前征稿,望广大马铃薯业内工作者予以关注。具体投稿方式和要求如下:

    2019年06期 v.33;No.170 317页 [查看摘要][在线阅读][下载 371K]
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  • 斯德考普让您的马铃薯更加优质高产

    <正>斯德考普登记证号:农肥(2006)准字0644号登记作物:马铃薯、番茄、水稻1.斯德考普AZ,原装进口,获欧盟有机认证。2.斯德考普AZ,EDTA高效螯合,不含激素,有效提高马铃薯品质。3.斯德考普AZ,同时、均衡、有效补充马铃薯所需的六种微量元素:铁、锰、锌、钼、

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  • 辰翔矿业有限公司 专业生产马铃薯育种——膨胀蛭石

    <正>河北灵寿县辰翔矿业有限公司位于河北省石家庄市灵寿县,是一家专业生产蛭石片、膨胀蛭石、珍珠岩的企业,已有30多年的发展历史。辰翔公司根据马铃薯育种特点,研发了育种专用膨胀蛭石。本公司生产的马铃薯专用膨胀蛭石性价比高,已在国内十几家马铃薯育种公司应用,并得到一致好评。本公司蛭石产品型号齐全,也可根据客户需求订制生产。

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  • 《中国马铃薯》杂志约稿函

    <正>《中国马铃薯》杂志是目前全国唯一的马铃薯专业科技期刊,国际刊号:ISSN 1672-3635,国内刊号:CN 23-1477/S,邮发代号:14-167,国内外公开发行。它以繁荣我国马铃薯产业为办刊宗旨,积极报道国内外有关马铃薯的学术研究、科研动态和各种实用技术的最新消息。该刊由东北农业大学和中国作物学会主管,由东北农业大学和中国作物学会马铃薯专业委员会主办。《中国马铃薯》(原名《马铃薯

    2019年06期 v.33;No.170 343页 [查看摘要][在线阅读][下载 894K]
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  • 丁香吩~? 马铃薯晚疫病首选治疗剂

    <正>保定市亚达益农农业科技有限公司(原保定市亚达化工有限公司)成立于1997年,是国家定点农药企业,多年来先后获得过河北省高新技术企业、国家科技成果推广示范企业、重合同守信誉企业、消费者信得过企业等荣誉称号。我公司独家配方"丁香吩"牌丁子香酚经过多年的推广应用对预防和治疗马铃薯晚疫病效果显著,具有速效治疗、长效保护、低毒绿色、

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  • 书讯

    <正>现有《中国马铃薯》杂志2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016,2017和2018年精装合订本,中国马铃薯大会论文集2011年《马铃薯产业与科技扶贫》,2012年《马铃薯产业与水资源高效利用》,2013年《马铃薯产业与农村区域发展》,2014年《马铃薯产业与小康社会建设》,2015年《马铃薯产业与现代可持续农业》,2016年《马铃薯产业与中国式主食》,2017年《马铃薯产业与精准扶

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  • 大庆金辉农业科技开发有限公司

    <正>大庆金辉农业科技开发有限公司成立于2012年3月15日,是一家以农业科技开发、农业机械设备、化肥研发与销售、农业技术推广及技术咨询为经营项目的民营企业,公司总部位于大庆国家级高新技术产业开发区。公司以服务三农为宗旨,以质量和诚信求生存,以科技创新求发展,以广交天下朋友为理念,以农民增收为己任,始终以从事农业生产者的市场需求为导向,以

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  • 格瑞得集团简介

    <正>内蒙古格瑞得马铃薯种业(集团)有限公司是股份制民营企业,成立于2003年,注册资金12000万元,固定资产2.57亿元,公司总部设在内蒙古太仆寺旗高新技术园区,下设六个分公司、一个研究所和一所学校。公司是国家级高新技术企业,内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业,内蒙古自治区扶贫龙头企业。

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  • 2019年中国马铃薯总目次

    <正>~~

    2019年06期 v.33;No.170 385-386页 [查看摘要][在线阅读][下载 528K]
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  • 内蒙古正丰马铃薯种业股份有限公司

    <正>公司简介内蒙古正丰马铃薯种业股份有限公司始建于1998年,公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市,是集马铃薯脱毒种薯繁育、生产、推广为一体的马铃薯种薯专业公司。十几年来,公司先后承担了多项国家及省部级科研项目,取得多项突破性科研成果并获奖励,是自治区级农牧业产业化重点龙头企业,被内蒙古自治区保护消费者权益联合会授予"消费者信得过优秀单位"称号。公司成立以来,紧紧围绕马铃薯产业化发展,打造了一支由40名科技人才为骨干的技术研发团

    2019年06期 v.33;No.170 388页 [查看摘要][在线阅读][下载 6167K]
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